Um novo estudo revela que o exerc\u00edcio ajuda no controle de peso e no combater ao diabetes melhorando a capacidade das c\u00e9lulas gordurosas a queimar calorias. Os resultados sugerem que isto acontece em parte pelo aumento dos n\u00edveis de um horm\u00f4nio chamado irisina, que \u00e9 produzido durante o exerc\u00edcio e que pode ajudar a transformar gordura branca comum em gordura marrom muito mais metabolicamente ativa.<\/p>\n
Irisina (relativo a deusa grega \u00cdris) foi introduzido na literatura cient\u00edfica em 2012 depois que os pesquisadores de Harvard e de outras universidades publicaram estudo na revista Nature demonstrando que este horm\u00f4nio previamente desconhecido era produzido em m\u00fasculos de camundongos em atividade. De l\u00e1, ele atinge a corrente sangu\u00ednea e migra para outros tecidos, especialmente o gorduroso, onde dar in\u00edcio a uma s\u00e9rie de processos bioqu\u00edmicos que causam a transforma\u00e7\u00e3o de algumas das c\u00e9lulas de gordura, normalmente brancas, em marrom.<\/p>\n
A gordura marrom, que \u00e9 na verdade de cor castanha, queima calorias. Ela tamb\u00e9m \u00e9 conhecida por contribuir no controle da insulina e de a\u00e7\u00facar no sangue, diminuindo o risco de diabetes tipo 2. A maioria dos beb\u00eas, incluindo os humanos, \u00e9 rica em gordura marrom, mas n\u00f3s seres humanos perdemos a maior parte de nossa gordura marrom \u00e0 medida que crescemos. Na fase adulta, n\u00f3s apresentamos muito pouca gordura marrom.<\/p>\n
Pesquisadores observaram em estudo de 2012 que injetando irisina em ratos vivos, ela n\u00e3o s\u00f3 transformou gordura branca em gordura marrom, mas tamb\u00e9m aparentemente impediu que os roedores se tornassem obesos, mesmo recebendo dieta com alto teor de gordura e cal\u00f3rica.<\/p>\n
Posteriormente alguns cientistas t\u00eam questionado se a irisina afeta as c\u00e9lulas de gordura nos humanos na mesma medida como acontece nos camundongos, e at\u00e9 mesmo se o horm\u00f4nio existe em n\u00f3s.<\/p>\n
No entanto, um estudo publicado no ano passado na revista\u00a0Cell Metabolism<\/em>\u00a0pelo mesmo grupo de pesquisadores que conduziram o primeiro estudo da irisina, parece ter estabelecido que a irisina \u00e9 produzida nos humanos. Eles encontraram irisina em pessoas sedent\u00e1rias, e n\u00edveis muito mais elevados naqueles que se exercitam frequentemente.<\/p>\n Por\u00e9m a atua\u00e7\u00e3o ben\u00e9fica da irisina nas c\u00e9lulas de gordura humana da mesma forma como\u00a0 o faz\u00a0 nos \u00f3rg\u00e3os e c\u00e9lulas de ratos\u00a0 ainda \u00e9 uma quest\u00e3o em aberto e discutida.<\/p>\n Assim, no novo estudo, que foi publicado em agosto na revista\u00a0American Journal of Physiology\u00a0<\/em>– Endocrinology and Metabolism<\/em>, pesquisadores da Universidade da Fl\u00f3rida, \u00a0 analisaram tecido adiposo branco de mulheres que tinham sido submetidos a cirurgia de redu\u00e7\u00e3o de mama no hospital universit\u00e1rio (com permiss\u00e3o) e tamb\u00e9m a uma quantidade muito pequena de gordura marrom a partir de pessoas que tiveram cirurgia para tratar\u00a0 cancer de rim. A maioria das nossas parcas lojas de gordura marrom est\u00e1 em torno de nossos rins.<\/p>\n Os pesquisadores, que haviam estudado previamente os efeitos da irisina em ratos, e tinham uma forma do horm\u00f4nio humano dispon\u00edvel, banharam c\u00e9lulas de gordura com ele usando tr\u00eas diferentes dosagens.<\/p>\n Algumas das c\u00e9lulas de gordura branca tratadas eram maduras, enquanto outras eram essencialmente imaturas, c\u00e9lulas-tronco que tanto poderiam crescer como gordura como outros tipos de tecidos. Eles tamb\u00e9m banharam a gordura marrom com irisina.<\/p>\n Todas as c\u00e9lulas foram embebidos com a horm\u00f4nio durante quatro dias.<\/p>\n Com efeito, os cientistas verificaram os n\u00edveis de uma prote\u00edna denominada UCP1, conhecida por contribuir para o escurecimento da gordura branca, bem como outros marcadores bioqu\u00edmicos que indicariam se as c\u00e9lulas brancas estavam escurecendo.<\/p>\n Eles encontraram tais marcadores, especialmente em c\u00e9lulas que foram expostas a moderadas ou altas doses de irisina. Estas c\u00e9lulas rapidamente come\u00e7aram a produzir significativamente UCP1 do que outras c\u00e9lulas, e eram tamb\u00e9m mais metabolicamente activas,\u00a0 significando que no corpo elas queimam calorias.<\/p>\n Ao mesmo tempo muitas das c\u00e9lulas tronco do tecido adiposo expostas a irisina deixaram de ser c\u00e9lulas de gordura, e ao vez disso, tornaram\u2014se um tipo de c\u00e9lula que amadurece em osso. De fato, o tecido tratado com irisina ficou com cerca de 40 por cento a menos de c\u00e9lulas maduras de gordura do que o tecido intocado pelo horm\u00f4nio.<\/p>\n A irisina n\u00e3o teve efeitos na gordura marrom.<\/p>\n Os resultados indicam fortemente que a irisina estimula a gordura branca humana tornar-se marrom, e tamb\u00e9m suprime a forma\u00e7\u00e3o de nova gordura branca, diz Li-Jun Yang que \u00e9 professor de hematopatologia na Universidade da Florida e autor s\u00eanior do estudo (financiado pelo pr\u00f3prios cientistas). Ela tamb\u00e9m parece promover a forma\u00e7\u00e3o de osso.<\/p>\n “Eu acho que este estudo nos ajuda a entender como, em um n\u00edvel celular, o exerc\u00edcio nos faz-nos mais saud\u00e1veis,” diz Dra. Yang.<\/p>\n Mas o estudo utilizou c\u00e9lulas vivas, n\u00e3o corpos vivos, e os efeitos de irisina em pessoas\u00a0 ainda precisa ser estabelecida, diz ela, especialmente porque muitos estudos t\u00eam mostrado que o exerc\u00edcio raramente resulta em perda de peso significativa. Os cientistas tamb\u00e9m n\u00e3o sabem que tipos de exerc\u00edcio levam \u00e0 maior produ\u00e7\u00e3o de irisina ,ou o que quantidade de irisina pode ser ideal para promover sa\u00fade.<\/p>\n Dra. Yang espera realizar estudos sobre o horm\u00f4nio em pessoas.<\/p>\n Mas mesmo agora, a ci\u00eancia relacionada com irisina \u00e9 atraente o suficiente, diz ela : “o meu conselho \u00e9 voc\u00ea exercitar tanto quanto pode. Sabemos o quanto isto \u00e9 saud\u00e1vel e agora come\u00e7amos a entender melhor o porqu\u00ea. ”<\/p>\n