Por que Somente o Exercício pode Não ser a Chave para o Emagrecimento

By Gretchen Reynolds

Se você der a um rato uma roda de corrida, ele irá correr.

Porém é provável que não irá queimar calorias adicionais porque começará a se mover de maneira diferente quando não estiver na roda, de acordo com novo estudo interessante sobre o comportamentos e metabolismo do exercício em ratos.

O estudo, publicado no Diabetes envolve animais, mas pode ter implicações em pessoas que começam a se exercitar na esperança de perder peso.

Nos últimos anos, estudo após estudo examinando o exercício e perda de peso entre pessoas e animais concluiu que, por si só, o exercício não é uma maneira eficaz de perder peso.

Na maioria desses experimentos, os participantes perderam matematicamente muito menos peso do que seria esperado, considerando a quantidade de calorias adicionais que estavam queimando com seus treinos.

Os cientistas envolvidos nesta pesquisa suspeitaram e, algumas vezes, demonstraram que os praticantes de exercício, independentemente da sua espécie, tendem a tornar-se mais famintos e a consumir mais calorias após a atividade física. Eles também podem se tornar mais sedentários fora das sessões de exercícios. Juntas ou separadamente, essas mudanças poderiam compensar a energia extra usada durante o exercício, significando que, acima de tudo, o gasto de energia não muda e o peso de uma pessoa ou roedor permanece teimosamente o mesmo.

Provar essa possibilidade tem sido desafiador, em parte porque é difícil quantificar todo movimento físico que alguém ou alguma coisa faz, e como seus movimentos mudam ou não após o exercício. Camundongos, por exemplo, escorregam, pulam, param, namoram, comem, vagueam, defecam e voam, de maneira diferente, em ataques súbitos.

Mas, recentemente, pesquisadores de animais tiveram a ideia de usar feixes de luz infravermelha para rastrear como os animais se movem em qualquer momento em suas gaiolas. Softwares sofisticados podem usar essas informações para mapear os padrões diários de atividade física, mostrando, segundo a segundo, quando, onde e por quanto tempo um animal perambula, senta, corre ou passa seu tempo.

Intrigados, cientistas da Universidade Vanderbilt e de outras instituições achavam que essa tecnologia seria ideal para rastrear camundongos antes e depois de começarem a se exercitar, especialmente se a tecnologia fosse usada em gaiolas especializadas em câmaras metabólicas capazes de quantificar quanta energia um habitante está gastando diariamente em todo o corpo.

Assim, os cientistas equiparam as gaiolas, acrescentaram rodas trancadas e deixaram ratos jovens, saudáveis e com peso normal, soltos para percorrer e explorar por quatro dias, fornecendo aos pesquisadores dados básicos sobre o metabolismo e comportamento de cada rato.

As rodas então foram destrancadas e durante nove dias, os ratos podiam correr à vontade, enquanto também comiam e se moviam ao redor das rodas livremente.

Os ratos, que parecem gostar de correr, pulavam e corriam de um lado para outro, por horas.

Eles mostraram um aumento subseqüente em seu gasto energético diário, de acordo com as medidas metabólicas, o que faz sentido, já que acrescentaram exercícios às suas vidas.

Mas eles não mudaram seus hábitos alimentares. Embora eles estivessem queimando mais calorias, eles não devoraram mais comida.

Eles, no entanto, alteraram a forma como se moviam. Quase imediatamente depois que começaram a usar as rodas, eles pararam de vagar em torno de suas gaiolas como antes das rodas serem destrancadas.

Em particular, eles pararam de realizar os longos percursos que eram comuns antes de começarem a correr. Em vez disso, agora usualmente corriam em suas rodas por alguns minutos, pulavam, descansavam ou vagavam em pequenos jorros, depois voltavam para as rodas, corriam, descansavam, vagavam por alguns instantes, e repetiam.

Essas mudanças de como eles gastaram gerenciando o tempo neutralizaram os gastos extras de calorias causados pelas corridas, diz Daniel Lark, um pesquisador em fisiologia molecular na Escola de Medicina da Universidade Vanderbilt, que liderou o novo estudo.

Em geral, os ratos correndo mostraram um balanço de energia ligeiramente negativo, o que significa que eles estavam queimando mais algumas calorias ao longo do dia do que eles estavam ingerindo de dieta.

Mas esse déficit calórico teria sido cerca de 45% maior, mostraram os cálculos metabólicos, se eles também não tivessem começado a se mover menos ao redor de suas gaiolas.

O que levou os ratos corredores a andarem menos ainda é incerto.

“Mas não parece ter sido fadiga ou falta de tempo”, diz o Dr. Lark.

A corrida em roda não é árdua para ratos, ele aponta, e não preencheu suas horas de vigília.

Em vez disso, diz ele, é provável que os corpos e cérebros dos animais tenham sentido o começo de um déficit de energia quando os ratos começaram a correr e enviaram sinais biológicos, que de alguma forma aconselharam os animais a desacelerar, economizar energia, e manter a homeostase para não perder peso.

Ele e seus colegas gostariam, em experimentos futuros, de explorar como, fisiologicamente, os corpos dos roedores sentem as mudanças em seu balanço energético e em que ponto eles podem começar a comer mais. Eles também gostariam de estudar animais femininos, mais velhos e obesos.

Ratos nunca serão pessoas, é claro, então não podemos dizer se os resultados deste e de quaisquer experimentos de acompanhamento se aplicariam diretamente a nós, diz o Dr. Lark.

Mas os resultados indicam que se queremos eliminar o excesso de peso, observemos o que comemos e tentemos não nos mover menos enquanto trabalhamos mais.

Traduzido pela Medical Up do artigo: https://www.nytimes.com/2018/04/11/well/move/why-exercise-alone-may-not-be-the-key-to-weight-loss.html

Dr. Lourenilson Souza

Dr. Lourenilson Souza

Formado em Medicina pela Universidade Federal de Alagoas;
Especialista em Cirurgia Geral e do Aparelho Digestivo com Área de Atuação em Cirurgia Bariátrica;
Mestre e Doutor em Medicina pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo.

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